2007年オープン以来、一転二転。 今は自宅で小さなされど・・・を営業中!本とJazzと珈琲と。定休日 : 月曜・第1,第3日曜&ほぼ第4火曜。 本の貸し出、販売しています。
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営業時間
Am10:00~Pm6:00(冬時間Pm5:00)
定休日

毎週月曜 & 第1・3日曜、第4火曜

4月のお休み

1(日)・2(月)・9(月)・15(日)・16(月)・21(土)
・23(月)・24(火)・30(月)


4月の予定

毎週土曜日 Pm0:30
“されど⋅⋅⋅でお買い物” 
移動販売車来店!

4月5日(木)
Am10:00~11:30 
・19日(木)Pm0:30~2:00
”翻訳家 乾真由美の"日常英会話”     
参加費¥1000+ドリンク代
定員5名程度

4月12日(木) 
Pm1:00~4:00 
“今さら聞けないスマホ・パソコン教室
定員5名程度 参加自由 飲み物付き¥1000- 

4月21日(土) 
Pm2:00~Pm4:00
“ギターの時間”   
定員5名程度 参加自由 ワンドリンク 制

4月28日(土)
Pm1:00~2:30
“ブックトーク"
参加自由 ワンドリンク制
お薦め本1冊持参 定員10名まで

動画
★されど・・・ワイン倶楽部&ギター・クラリネットミニライブ

★手作り楽器ワークショップ&コンサート in saredo



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3.11 toco-tocoのパンあります。

3月11日
東日本大震災から5年が経ちました。

これからもいつまでも風化させることなく、
語り継がなければなりません。
自分に出来ることを考え、支援しなければなりません。


本日もtoco-toco の
可愛いパンたちが、届いています。
体に優しいくて、
じんわり美味しいパンの噂、ぼちぼち広まっています053.gif

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toco-tocoのパンについて
添加物を使わない。
不要な物は一切入れない。
お砂糖も油脂もかなり控えめ。
卵も使わない。

粒あんや白あん、黒豆なども
信頼できる所で、安心できる材料のものを使っています。

とにかく、小さなお子様から、お年寄りまで。
卵アレルギーの子も、糖尿やカロリーなどを気にされる方にも、
安心しておススメできるパンを作りたい!と思いながら作ってます。

もちもちの食感は、よく噛んで頂きたいから。
なので、ふっわふわなものは、あまり作りません(笑)

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原料
国産小麦
国産ライムギ
有機無調整豆乳
米油または菜種油
キビ砂糖
赤穂の荒塩
イースト。

酵母の場合は、
国産小麦
自家製天然酵母
キビ砂糖
赤穂の荒塩
基本的に以上。

毎日こつこつ作って、届けて下さってます。
なかなかできませんよ。
地道な努力にただただ、感謝です040.gif040.gif





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by bookcafe-saredo | 2016-03-11 07:25 | お知らせ