新宿駅最後の小さなお店ベルク |
新宿駅最後の小さなお店ベルク
井野朋也
P-Vine BOOKs
“ベルク” の記念すべき一冊目の本です。
「大手チェーンにできないことに価値がある!」
美味い、安い、早い、体に良い。
を常に発信し続けておられます。
“味の形” と “食の職” は副店長の迫川さんが
メインに書かれた本でしたが、この本は店長の本です。
今を読んで、開店のきっかけに興味を覚えたので、それはそれでよかったです。
ひとまず、私の中の東京の宿題が終わりました。
*
by bookcafe-saredo カレンダー
お知らせ
されど•••HP
休業日 日・月(祝日営業) Am10:00~Pm5:00 (冬は5:00) 3月の予定 "卓球の時間" 3月2日(土)・16日(土) Am10:00~Pm12:00 定員 5名程度 参加自由 費用 飲み物代のみ “ギターの時間” 3月2日(土)・16日(土) Pm2:00~Pm4:00 定員 5名程度 参加自由 費用 飲み物代のみ ”スマホ・パソコン教室” 3月6日(水) Am10:00~17:00 定員 5名程度 参加自由 費用 ¥1000+飲み物代 "かきかたくらぶ” 3月8日(金)・22日(金) Am10:00~Pm12:00 定員 5名程度 参加自由 費用 ¥600+飲み物代 “ブックトーク” 3月9日(土) Pm1:30~Pm3:30 ★4月から第4土曜に変更! 定員 10名程度 参加自由 費用 飲み物代のみ “ブッコミマルシェ” 3月10日(日) Am10:00~Pm2:00 参加自由 古本市と牡蠣・パン・miniぐるり等 Pm2:00~Pm4:00 ♪春めくJAZZ演奏会♪ 乾真由美の"日常英会話” 3月12日(火)・26日(土) Pm1:00~Pm2:30 定員 5名程度 参加自由 費用 ¥1000+飲み物代 Memories 動画 2024年2月11日(日) *♪うたたね屋♪ブッコミマルシェライブ 2023年5月14日(日) BCマルシェとされど・・・16周年記念 原健太朗アコースティックギターライブ 2022年1月22日(土) “ブックトーク” 2011年2月5日 赤ワイン片手にクラリネットとギターの夕暮れ 2011年8月21日(日) ♪手作り楽器ワークショップ&コンサート カテゴリ
全体 今月のされど・・・ お知らせ アクセス イベント 本の紹介 一日一冊 ギャラリーでは 行ってきました こんなことがありました *お気に入りのお店 紹介していただきました テレビで されど…ができるまで MEMO 花 リノベーション 未分類 以前の記事
2025年 02月 2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 more... フォロー中のブログ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2017年 07月 18日
新宿駅最後の小さなお店ベルク 井野朋也 P-Vine BOOKs “ベルク” の記念すべき一冊目の本です。 「大手チェーンにできないことに価値がある!」 美味い、安い、早い、体に良い。 を常に発信し続けておられます。 “味の形” と “食の職” は副店長の迫川さんが メインに書かれた本でしたが、この本は店長の本です。 今を読んで、開店のきっかけに興味を覚えたので、それはそれでよかったです。 ひとまず、私の中の東京の宿題が終わりました。 *
by bookcafe-saredo
| 2017-07-18 21:53
| 本の紹介
|
Comments(0)
|
ファン申請 |
||